Jak uvařit drobivý pilaf nad ohněm

0
1468
Kuchyně Východní
Obsah kalorií 119,1 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 85 minut
Bílkoviny * 5 gr.
Tuky * 8,9 gr.
Sacharidy* 24,2 g
Jak uvařit drobivý pilaf nad ohněm

Lahodný, drobivý pilaf s jehněčím na ohni se vaří docela snadno. Tento recept si zamiluje každý! Pikantní, aromatické a zalévající ústa, takže si jen chcete dát doplněk!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Jehněčí maso omyjte, očistěte od filmu a nakrájejte na kostky asi 1,5 * 1,5 cm.
krok 2 z 5
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka.
krok 3 z 5
Mrkev také oloupeme a nakrájíme na malé proužky.
krok 4 z 5
Zahřejeme rostlinný olej v kotli a položíme jehněčí maso, smažíme 10 minut, poté přidáme cibuli a mrkev, promícháme a smažíme dalších 10 minut.
krok 5 z 5
Rýži omyjeme a přidáme do kotle, přidáme koření, osolíme, vložíme česnek. Zalijte vodou, je lepší hned přidat 2 litry, aby se rýže drobila. Pokud se voda vaří, postupně přidávejte další. Kotel zakryjeme pokličkou a vaříme 30-35 minut. po varu.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *