Jak udělat buchty se srdcem s cukrem

0
427
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 201,7 kcal
Porce 3 port.
Čas na vaření 120 minut
Bílkoviny * 9,8 g
Tuky * 6,7 g
Sacharidy* 35,1 gr.
Jak udělat buchty se srdcem s cukrem

Světlé buchty ve tvaru srdíček snadno vyrobíte vlastními rukama. Domácí dezert vás potěší svou jemnou chutí a vůní. Skvělá příležitost shromáždit přátele na čaj.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 14
Změříme požadované množství mléka a ohřejeme ho. Nemusíte vařit.
krok 2 ze 14
V samostatné misce smíchejte droždí se lžící cukru.
krok 3 ze 14
Naplňte droždí teplým mlékem. Zde přidejte dvě lžíce mouky, důkladně promíchejte a nechte těsto 15–20 minut.
krok 4 ze 14
V tuto chvíli rozšlehejte vejce s medem a rozpuštěným vychladlým máslem. Směs prošlehejte a přidejte k ní převařenou vodu.
krok 5 ze 14
Když těsto přijde, nalijte ho na směs vajec, medu a másla.
krok 6 ze 14
Obsah důkladně promíchejte a vlijte do něj zbylou mouku.
krok 7 ze 14
Uhněteme těsto a dáme na hodinu na teplé místo. Výrobek by se měl zvětšit.
krok 8 ze 14
Hotové nadýchané těsto rozdělte na malé kousky.
krok 9 ze 14
Poté každý kousek tenkým válečkem stočte.
krok 10 ze 14
Každou vrstvu těsta posypte cukrem a znovu projděte válečkem.
krok 11 ze 14
Polotovary složíme do tenkých trubiček.
krok 12 ze 14
Každou zkumavku přeložíme na polovinu. Provádíme hluboké škrty ve výrobcích.
krok 13 ze 14
Výsledné okvětní lístky narovnáme a vytvoříme srdce. Dezert přeneseme na plech a pečeme 20 minut při teplotě 180 stupňů.
krok 14 ze 14
Hotové bochánky dejte na talíř. Nechte pochoutku mírně vychladnout a podávejte. Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *