Jak solit houby pod nylonovým krytem
0
1450
Kuchyně
Východní Evropy
Obsah kalorií
53,5 kcal
Porce
0,5 l.
Čas na vaření
50 minut
Bílkoviny *
2,2 gr.
Tuky *
10,6 gr.
Sacharidy*
0,5 gr.
Slané houby se budou hodit k masu a bramborám na domácí hody. Nebo je lze použít do salátů a plněných košíků. Nejlepší je vybrat malé houby na nakládání, aby se rychle a rovnoměrně solily a měly nádhernou chuť.
Ingredience
Proces vaření
Přeneste houby do hrnce, nalijte vodu rychlostí 1 kilogram hub, půl sklenice tekutiny. Přidejte ocet, sůl a pánev s houbami položte na sporák. Během procesu vaření houby vaří, takže toto množství vody je docela dost. Když medové houby vaří, lžící odstraňte pěnu z povrchu vody. Poté přidejte hřebíček, bobkový list a pepř, pokračujte ve vaření hub 20-30 minut.
Dobrou chuť!