Jak solit hřib na zimu

0
1777
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 20 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 2,3 gr.
Tuky * 0,9 gr.
Sacharidy* 1,2 gr.
Jak solit hřib na zimu

Existuje mnoho technologií pro solení hub. Zde je jednoduchý a cenově dostupný recept na solení hřibů na zimu. Tento recept vyžaduje minimální sadu přísad. Navzdory jednoduchosti přípravy je chuť hub vynikající!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Hřib třídíme, důkladně opláchneme pod tekoucí vodou. Umístěte houby do hrnce s vodou a vařte je po 25-30 minutách varu. Dále složte hřib do cedníku a opláchněte.
krok 2 ze 4
Vodu, která zbyla po několikanásobném varu hub, přecedíme přes síto nebo gázu, osolíme, zapálíme a přivedeme k varu.
krok 3 ze 4
Do sklenic vložte bobkové listy, třešňové a rybízové ​​listy, nové koření a hřebíček. Dále naplňte nádoby houbami. Poté nalijte připravenou solanku. Sklenice uzavřeme víčky a přemístíme na chladné místo.
krok 4 ze 4
Solené houby jsou připraveny na zimu!

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *