Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Houby
  3. ➠ Houby na zimu
  4. ➠ Jak solit žluté mléčné houby

Jak solit žluté mléčné houby

0
3014
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 39,8 kcal
Porce 3 port.
Čas na vaření 5 dní
Bílkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 10,4 g
Sacharidy* 1,8 gr.
* na 100 gr. produkt
Jak solit žluté mléčné houby
Obsah

Slané mléčné houby jsou neuvěřitelně chutnou svačinou na zimu. S bramborami, přílohami nebo masem - houby budou vynikající!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Mléko vytřídíme a vaříme 15 minut. Poté vodu slijeme.
krok 2 z 5
Pro marinádu vařte 2 litry. vody a rozpustit v ní sůl.
krok 3 z 5
Mléčné houby posíláme do marinády, přidáme pepř, bobkový list, koprová semínka a křenový list. Vše zapálíme a po varu vaříme 10 minut.
krok 4 z 5
Přidejte k houbám česnek a utlačte je, aby byly mléčné houby zcela zalité vodou. Necháme, dokud úplně nevychladne. Poté houby dáme na 5 dní do chladu.
krok 5 z 5
Mléčné houby rozložíme do sterilizovaných nádob, naplníme marinádou a přidáme trochu zeleniny (1 polévková lžíce. L. do každé nádoby). Shrnujeme se.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *