Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Ovesná kaše
  3. ➠ Ječná kaše
  4. ➠ Jak vařit ječnou kaši v poměru vody

Jak vařit ječnou kaši v poměru vody

0
1813
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 76,6 kcal
Porce 3 port.
Čas na vaření 25 minut
Bílkoviny * 3,3 gr.
Tuky * 2,1 gr.
Sacharidy* 12,2 g
* na 100 gr. produkt
Jak vařit ječnou kaši v poměru vody
Obsah

Ječná kaše je jedinečná v mnoha kvalitách, dobře chutná s různými produkty a může nahradit chléb. V tomto receptu jste pozváni vařit drobivou kaši, která závisí na správném výběru poměru obilovin a vody. Tato kaše se podává jako příloha k rybím a masovým pokrmům.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Naměřené množství ječmene dobře opláchněte studenou vodou.
krok 2 z 5
Poté ji nalijte do předehřáté pánve a trochu zahřejte, dokud nebude mít světlý krémový odstín. Během této doby vařte v hrnci na vaření kaše čistou vodu.
krok 3 z 5
Smažené ječné krupice nalijte postupně do vroucí vody a míchejte lžící. Kaši osolte. Poté vařte na středním plameni 15 minut, dokud cereálie neabsorbují veškerou vodu. Během vaření kaši neustále míchejte.
krok 4 z 5
Do uvařené kaše vložte kousek másla, zamíchejte a nechte 5 minut pod zavřeným víkem zapařit kaši. Máslo můžete nahradit rostlinným olejem, pak získáte libovou kaši.
krok 5 z 5
Podávejte horkou nebo teplou ječnou kaši jako ozdobu. Po zahřátí kaše ztrácí chuť.

Jezte pro své zdraví!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *