Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Slané ryby
  3. ➠ Jak solit červené ryby doma
  4. ➠ Jak chutný solený růžový losos na kousky ve slaném nálevu

Jak chutný solený růžový losos na kousky ve slaném nálevu

0
3215
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 201,1 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 12 hodin
Bílkoviny * 4 gr.
Tuky * 12 gr.
Sacharidy* 1 gr.
* na 100 gr. produkt
Jak chutný solený růžový losos na kousky ve slaném nálevu
Obsah

Pokud solíte růžového lososa na malé kousky, ušetříte spoustu času, protože proces vaření se výrazně zrychlí. Užijte si jednoduchý recept na studené občerstvení ve voňavém nálevu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Rozmrazené filety z růžového lososa omyjte vodou a setřete papírovou utěrkou. Můžete jej nechat přirozeně uschnout.
krok 2 z 5
Dále nakrájejte ryby na malé kousky jakéhokoli tvaru, který vám vyhovuje.
krok 3 z 5
Uvařte požadované množství vody a rozpusťte v ní sůl a cukr. Obsah promíchejte a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
krok 4 z 5
Kousky červené ryby ponořte do připravené teplé vody. Misku dáme na noc do lednice.
krok 5 z 5
Před podáváním slijte všechnu solanku a potřete produkt rostlinným olejem. Připraveno!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *