Jak upéct hovězí maso v troubě

0
222
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 153,2 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 210 minut
Bílkoviny * 18,6 gr.
Tuky * 18 gr.
Sacharidy* GR.
Jak upéct hovězí maso v troubě

Hovězí maso pečené v troubě v jednom velkém kusu může být šťavnaté a chutné. Jak na to, se dozvíte z našeho receptu. Takové maso může být ozdobou slavnostního stolu nebo základem lahodného občerstvení.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Vezměte hovězí dužinu, nejlépe bez tvrdých žil. Umyjte a osušte.
krok 2 z 5
Maso potřeme ze všech stran olivovým olejem, suchým kořením a solí.
krok 3 z 5
Hovězí maso položte na dva listy fólie a přeložte přes okraje.
krok 4 z 5
Rolku vložte do zapékací mísy a maso vložte do trouby. Pečeme hovězí maso na 160 stupňů po dobu 1 hodiny. Poté alobal rozložíme a odkryté vaříme dalších 25 minut, aby maso trochu zhnědlo.
krok 5 z 5
Hotové hovězí maso dejte na talíř, nakrájejte a podávejte.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *