Jak sušit nakládaný růžový losos na kousky

0
2652
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 203,3 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 24 hodin
Bílkoviny * 13,8 g
Tuky * 8,8 g
Sacharidy* 1 gr.
Jak sušit nakládaný růžový losos na kousky

Solit chutný růžový losos nasucho je snadné. Vyzkoušejte jednoduchý, přímočarý domácí recept. Originální předkrm ozdobí váš stůl a zpestří obvyklé menu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Růžového lososa je třeba nejprve rozmrazit. Smíchejte sůl, cukr a potřebné koření na společném talíři.
krok 2 z 5
Rozmrazené ryby omyjeme pod vodou, poté očistíme kosti a nakrájíme na malé kousky.
krok 3 z 5
Kousky ryby dejte do velké hluboké mísy, zasypte suchými přísadami a jemně promíchejte.
krok 4 z 5
Pikantní výrobek zakryjte víkem nebo fólií. Navrch dáme těžkou nádobu nebo něco podobného. Strukturu necháme v chladničce jeden den.
krok 5 z 5
Když je růžový losos osolený, můžete ho dát na talíř a podávat. Oplachování koření je volitelné. Připraveno!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *