Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Slané ryby
  3. ➠ Jak solit červené ryby doma
  4. ➠ Jak nakládat růžového lososa pod celého lososa

Jak nakládat růžového lososa pod celého lososa

0
2865
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 209,1 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 24 hodin
Bílkoviny * 5 gr.
Tuky * 13,3 gr.
Sacharidy* 1 gr.
* na 100 gr. produkt
Jak nakládat růžového lososa pod celého lososa
Obsah

Lososa můžete celý nasolit, aby chutí i vzhledem připomínal lososa. Vyzkoušejte na svůj stůl originální domácí recept na červené ryby a potěšte své blízké.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nejprve rozmrazíme růžového lososa. V případě potřeby pak očistíme od šupin, ploutví, vnitřností a dalších nepotřebných prvků.
krok 2 z 5
Rybu opatrně rozřízněte na polovinu, odstraňte hřeben a pinzetou odstraňte malé kosti.
krok 3 z 5
Ve dvou sklenicích teplé vody rozmíchejte sůl a cukr. Rybu také posíláme sem a trváme na ní 15-20 minut.
krok 4 z 5
Vyjmeme produkt ze solanky, nalijeme ho rostlinným olejem, promícháme a uchováme v chladničce asi 10 hodin. Můžete to nechat přes noc.
krok 5 z 5
Solené červené ryby lze podávat v takových kouscích nebo nakrájet na kousky. Připraveno!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *