Jak solit růžového lososa na oleji doma

0
3196
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 102,2 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 4 hodiny
Bílkoviny * 20 gr.
Tuky * 12 gr.
Sacharidy* GR.
Jak solit růžového lososa na oleji doma

K nakládání lahodného růžového lososa v oleji nepotřebujete speciální dovednosti díky jednoduchému domácímu receptu. Hotový předkrm ozdobí váš sváteční stůl a potěší vaše blízké jemnou chutí.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Růžový losos předem rozmrazte a nakrájejte na malé kousky.
krok 2 z 5
V hluboké míse rozpustíme sůl v vychladlé převařené vodě. Ponoříme do něj kousky růžového lososa na 15 minut, poté opatrně vyřadíme do cedníku.
krok 3 z 5
Rybu rozložíme na ubrousek a počkáme, až se přebytečná vlhkost vstřebá.
krok 4 z 5
Nyní vložíme kousky do jakékoli vhodné nádoby a zalijeme je rostlinným olejem. Nechte v chladničce 3-4 hodiny.
krok 5 z 5
Hotové kousky červené ryby dejte na olej na porcovaný talíř a podávejte!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *