Jak sušit kaviár ze pstruha

0
2349
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 251 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 10 h.
Bílkoviny * 31,6 gr.
Tuky * 13,8 g
Sacharidy* GR.
Jak sušit kaviár ze pstruha

Pstruhový kaviár lze solit různými způsoby, všechny jsou dobré a všechny mají své vlastní vlastnosti a nuance. Tento recept podrobně popisuje postup suchého velvyslance pstruhového kaviáru. Je také dobrý v tom, že není třeba si hrát s okurkou.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Kaviár pstruha omyjte v ústřicích a nechte trochu oschnout.
krok 2 z 5
Pokud existuje malý kaviár, můžete jej odstranit z vaječníků rukama.
krok 3 z 5
Přeneste kaviár do misky a přidejte požadované množství soli. Míchejte kaviár, zakryjte nádobu víkem a nechte přes noc v chladničce.
krok 4 z 5
Následující den bude kaviár připraven k jídlu.
krok 5 z 5
Solený kaviár lze skladovat několik dní v chladničce v uzavřené nádobě a používat v domácím občerstvení.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *