Jak sušit nakládaný růžový lososový kaviár

0
1330
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 231,5 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 6 h
Bílkoviny * 21,1 gr.
Tuky * 15,4 g
Sacharidy* 1 gr.
Jak sušit nakládaný růžový lososový kaviár

Existuje mnoho možností pro solení kaviáru doma. Suchá metoda je prostě úžasná! Lahodné, šťavnaté, chutné, jen z toho chci rychle uvařit nějaké jídlo!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Z růžového lososa vyjmeme kaviár, očistíme ho od filmu a propláchneme pod tekoucí vodou v cedníku.
krok 2 z 5
Poté rozetřeme na papírové utěrky a necháme zaschnout.
krok 3 z 5
Kaviár přesuneme do mísy a přidáme krystalový cukr a sůl. Míchat.
krok 4 z 5
Navrch položte další talíř a dejte sklenici vody. Kaviár pod tlakem zasíláme do chladničky na 5 - 6 hodin.
krok 5 z 5
Vytáhneme hotový kaviár a podáváme ke stolu.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *