Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Jak solit makrely v oleji doma

Jak solit makrely v oleji doma

0
1950
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 66,8 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 24 hodin
Bílkoviny * 6,5 gr.
Tuky * 8,7 g
Sacharidy* 1,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Jak solit makrely v oleji doma
Obsah

Doporučuji použít vynikající recept na luxusní slanou makrelu vařenou v oleji. Studený předkrm ozdobí svou přítomností jakoukoli slavnostní oslavu nebo rodinná setkání. Určitě vařte a budete potěšeni!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Nejprve si připravte všechny ingredience, které potřebujete k uvaření makrely na oleji.
krok 2 z 9
Čerstvě zmrazenou makrelu trochu rozmrazte, odloupněte ploutve, ocasy a hlavu.
krok 3 z 9
Opatrně odstraňte vnitřnosti, opláchněte pod tekoucí vodou, osušte papírovými ručníky a poté oddělte filé od semen a vytvořte krásnou dužinu.
krok 4 z 9
Oloupaný filet nakrájejte na malé stejné kousky.
krok 5 z 9
Připravenou makrelu vložte do plastové nádoby.
krok 6 z 9
Poté rovnoměrně rozdělte požadované množství soli.
krok 7 z 9
Nalijte na ně rostlinný olej a rovnoměrně jej rozdělte po celé makrele.
krok 8 z 9
Uzavřete nádobu víkem a vložte do chladničky na jeden den.
krok 9 z 9
Podávejte neobvykle chutnou makrelu na oleji, ozdobte čerstvými bylinkami.

Užijte si lahodnou svačinku!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *