Jak nakládat steaky z růžového lososa

0
2877
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 125,5 kcal
Porce 5 portů.
Čas na vaření 24 hodin
Bílkoviny * 12,3 gr.
Tuky * 8 gr.
Sacharidy* 1 gr.
Jak nakládat steaky z růžového lososa

Solit růžové steaky z lososa doma není vůbec obtížné. Budete potřebovat malou sadu koření a chutnou rybu. Hotový předkrm lze podávat u svátečního stolu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Mrkev z růžového lososa předem rozmrazte při pokojové teplotě. Pokud na vaření spěcháte, můžete výrobek zalít studenou vodou.
krok 2 ze 6
Rozmrazené ryby nakrájejte na stejně velké steaky. Sejmeme hlavu a ocas.
krok 3 ze 6
Výsledné steaky v případě potřeby omyjeme.
krok 4 ze 6
Ingredience rozetřeme do hlubokého kastrolu nebo guláše a posíláme sem také zrnka černého pepře a bobkový list.
krok 5 ze 6
Uvařte dvě sklenice vody zvlášť. Poté promíchejte vodu se solí a cukrem, ochlaďte, dokud není teplá a nalijte do steaků. Misku dáme na den do lednice.
krok 6 ze 6
Po uplynutí času slijte vodu, přendejte slané steaky z růžového lososa do jakéhokoli vhodného pokrmu a pro větší jemnost zalijte rostlinným olejem.

Připraveno!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *