Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Slané ryby
  3. ➠ Jak solit červené ryby doma
  4. ➠ Jak rychle a chutně solit mraženého růžového lososa

Jak rychle a chutně solit mraženého růžového lososa

0
3387
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 269,5 kcal
Porce 12 portů.
Čas na vaření 5 h
Bílkoviny * 20,5 g
Tuky * 6,5 gr.
Sacharidy* 1 gr.
* na 100 gr. produkt
Jak rychle a chutně solit mraženého růžového lososa
Obsah

Mraženého růžového lososa lze solit podle jednoduchého a rychlého domácího receptu. Překvapte své blízké chutnou a originální studenou svačinkou. Vhodný na sváteční stůl.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Růžový losos rozmrazte při pokojové teplotě. Je nutné, aby se kostra úplně roztavila. Chcete -li proces urychlit, můžete produkt ponořit do studené vody.
krok 2 z 5
Rybu omyjeme, oloupeme a rozdělíme na malé kousky.
krok 3 z 5
Vařte požadované množství vody a míchejte v ní sůl a cukr, dokud se úplně nerozpustí. Necháme vychladnout.
krok 4 z 5
V tuto chvíli posypte kousky červené ryby směsí paprik a dobře promíchejte. Nechte 10 minut louhovat při pokojové teplotě.
krok 5 z 5
Poté rybu ponoříme do vody se solí a cukrem. Necháme v lednici asi 4 hodiny a vyjmeme ze slaného nálevu. Hotovo, předkrm lze podávat u stolu!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *