Salát s chobotnicí, okurkou, vejcem a zeleným hráškem

Milovníkům chobotnic bude tento salát chutnat. Lehké, šťavnaté a zároveň uspokojivé, lze podávat jak jako předkrm, tak jako doplněk k večeři, například s křupavou bagetou. Abychom „podpořili“ a zvýraznili chuť mořských plodů, doporučujeme přidat do salátu několik krabových tyčinek. Jako dresink používáme tradiční majonézu. Nedoporučujeme nahradit kopr jinými zelenými: jeho specifická chuť a vůně dokonale zapadají do celkového složení.

Salát s konzervovanou chobotnicí, vejcem a čerstvou okurkou je stále oblíbeným a tradičním jídlem na svátečním stole. Vařená vejce a čerstvé okurky nevyjdou z módy, protože zaručují šťavnatost a jemnou chuť salátu. Recept pro klasické příznivce.