Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Košíčky bez vajec

Košíčky bez vajec

2169

Kuchyně americký

Obsah kalorií 287,5 kcal

Porce 12 portů.

Čas na vaření 35 minut

Bílkoviny * 13,7 g

Tuky * 14,1 gr.

Sacharidy* 79,4 g

Obsah

Pokud nemáte v lednici žádná vejce, nevadí. Bez nich můžete také připravit lahodný dezert z obvyklé sady produktů, které má každá žena v domácnosti v kuchyni. Těsto na košíčky se hněte za několik minut, peče se maximálně 20 minut. Do hodiny se na vašem stole budou chlubit jemné a voňavé košíčky s medovou vůní.

Ingredience

Vařící voda (teplý) 250 ml. Pšeničná mouka 160 - 180 gr. Rostlinný olej 100 ml Krystalový cukr 100 g Miláček 2 lžíce Prášek do pečiva 1,5 lžičky Sůl 1 špetka

Proces vaření

V hluboké míse smíchejte teplou vodu, med, cukr a sůl, rostlinný olej. Vše míchejte, dokud se med nerozpustí.

Mouku prosejte do čisté suché mísy, přidejte jedlou sodu a přísady smíchejte metličkou.

Do suché směsi přidejte tekuté přísady a pomocí šlehače vypracujte řídké, homogenní těsto bez hrudek. V případě potřeby lze do těsta v této fázi přidat sušené ovoce.

Formy na košíčky není třeba mazat, protože používáme silikonové. Naplníme je těstem do 2/3 a dáme péct do trouby vyhřáté na 180 stupňů na 15-20 minut. Připravenost košíčků kontrolujeme párátkem, mělo by z košíčku vyjít suché.