Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Zelí marinované s mrkví a instantním česnekem

Zelí marinované s mrkví a instantním česnekem

0
648
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 112,5 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 13 hod.
Bílkoviny * 1,1 gr.
Tuky * 6,7 g
Sacharidy* 28,3 g
* na 100 gr. produkt
Zelí marinované s mrkví a instantním česnekem
Obsah

Zelná jídla mají v každé rodině zvláštní místo. Solí se, nakládá, dusí a připravují se různé saláty. Pro moderní, velmi zaneprázdněné ženy v domácnosti se nabízí recept na nakládané zelí s mrkví a česnekem, které je chutné a rychlé. A pro ty, kteří jsou přáteli s kořením a kořením, bude příležitost pokaždé připravit tento předkrm s novou chutí. Zelí nalijte ihned do litrové nádoby.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nejprve si připravte zeleninu na nakládání. Pomocí kuchyňských pomůcek se vyčistí, umyjí a rozdrtí na jemné hobliny. Česnek se naseká nožem nebo naseká v misce s česnekem. Poté vše vložili do jakéhokoli pokrmu a ručně promíchali a trochu rozemleli.
krok 2 z 5
Tento zeleninový řez je pevně umístěn ve vrstvách do čisté 1 litrové nádoby a každou vrstvu posypeme koriandrovými semínky. Vavřínové listy jsou umístěny na zeleninu a posypány černým pepřem.
krok 3 z 5
V hrnci se marináda vaří z množství čisté vody, soli, cukru uvedeného v receptu a na konci se přidá kyselina citronová. Nalijte zelí do nádoby s vroucí marinádou a naplňte ji na vrchol nádoby.
krok 4 z 5
Poté se zelí uchovává při normální pokojové teplotě po dobu nejméně 12 hodin, nejlépe 1 den. Po uplynutí této doby se trochu marinády slije a zelí se nalije rostlinným olejem.
krok 5 z 5
Nakládané zelí s mrkví a česnekem je připraveno. Lze jej dobře skladovat v chladničce pod nylonovým víkem až 2 týdny.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *