Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kuře a mléko carbonara

Kuře a mléko carbonara

0
1496
Kuchyně italština
Obsah kalorií 259,7 kcal
Porce 3 port.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 23,9 gr.
Tuky * 14,6 gr.
Sacharidy* 47,4 g
* na 100 gr. produkt
Kuře a mléko carbonara
Obsah

Chci se podělit o další recept na neuvěřitelně chutnou a snadno připravitelnou Carbonaru s kuřecím masem a mlékem. Chutné těstoviny budou skvěle vypadat na vaší rodinné večeři. Toto jasné, vydatné jídlo vás povzbudí na celý den.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Připravte si ingredience, které potřebujete na vydatnou karbonaru. Nastrouhejte tvrdý sýr na jemném struhadle.
krok 2 z 9
Kuřecí řízek omyjte, osušte papírovými utěrkami, přidejte sůl, černý pepř a provensálské bylinky. Dobře promíchejte a poté koření vetřete do filetů.
krok 3 z 9
Pánev dobře rozehřejeme na ohni, zalijeme malým množstvím olivového oleje, vložíme připravený kuřecí řízek, opečeme na prudkém ohni z obou stran dozlatova.
krok 4 z 9
Smažený kuřecí řízek vyjměte z pánve. Nalijte požadované množství mléka do pánve. Přivést k varu.
krok 5 z 9
Poté přidejte strouhaný sýr. Přiveďte omáčku, dokud nebude hustá.
krok 6 z 9
Do hrnce nalijte studenou vodu, zapalte a přiveďte k varu, osolte, přidejte požadované množství fettuccinu. Vařte do al dente po dobu uvedenou na obalu, slijte přes cedník.
krok 7 z 9
Smažený kuřecí řízek nakrájejte na stejně velké kousky.
krok 8 z 9
Poté ho vložte do omáčky a důkladně promíchejte, přiveďte k varu.
krok 9 z 9
Na servírovací talíře položte fettuccine a navrch rozetřete omáčku. Ozdobte kuřecím masem a mléčnou karbonarou s čerstvými bylinkami a podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *