Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Carbonara se šunkou a žampiony ve smetanové omáčce

Carbonara se šunkou a žampiony ve smetanové omáčce

0
492
Kuchyně italština
Obsah kalorií 243,4 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 11,3 gr.
Tuky * 15,5 g
Sacharidy* 27,7 g
* na 100 gr. produkt
Carbonara se šunkou a žampiony ve smetanové omáčce
Obsah

Pokud nevíte, co uvařit na oslavu svátku, doporučuji použít snadno připravitelný a lahodný recept Carbonara se šunkou, žampiony a krémovou omáčkou. Miska se ukáže být neobvykle chutná, aromatická a šťavnatá.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Připravte si potřebné ingredience na výrobu jemných těstovin Carbonara se šunkou a žampiony ve smetanové omáčce. Cibuli oloupeme a omyjeme. Použil jsem červenou. Na tom nezáleží.
krok 2 ze 7
Oloupanou cibuli nakrájíme na malé kostičky.
krok 3 ze 7
Žampiony oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
krok 4 ze 7
Šunku oloupeme a nakrájíme na tenké proužky.
krok 5 ze 7
Rozehřejte pánev, přidejte máslo a rozpusťte ji. Vložíme nakrájené žampiony, restujeme, dokud se uvolněná šťáva úplně neodpaří. Přidejte nakrájenou cibuli a restujte do změknutí. Pošlete šunku do pánve a zalijte smetanou a za stálého míchání pár minut povařte, dokud nezhoustne. Dochutíme solí a pepřem.
krok 6 ze 7
Nalijte vodu do kastrůlku nebo gulášu, zapalte a vařte, přidejte trochu soli, vložte množství špaget uvedené v receptu. Vařte do al dente po dobu uvedenou na obalu, slijte přes cedník.
krok 7 ze 7
Špagety dejte na porcované talíře, na ně rovnoměrně rozetřete krémovou omáčku. Těstoviny se šunkou a žampiony ve smetanové omáčce a podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *