Šunková Carbonara ve smetanové omáčce

0
455
Kuchyně italština
Obsah kalorií 278,9 kcal
Porce 3 port.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 18,5 g
Tuky * 22,1 gr.
Sacharidy* 25 gr.
Šunková Carbonara ve smetanové omáčce

S velkou touhou se chci podělit o vynikající recept na těstoviny Carbonara se šunkou ve smetanové omáčce. Chutné jídlo se ukáže být neuvěřitelně chutné a aromatické, ideální jako rodinný oběd nebo romantická večeře. Udělejte si těstoviny a budete spokojeni!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Připravte si potřebné ingredience pro přípravu chutných těstovin Carbonara se šunkou ve smetanové omáčce. Oloupejte česnek a opláchněte.
krok 2 z 10
Oloupaný česnek nasekejte ostrým nožem. Zahřejte velkou pánev na ohni, nalijte trochu oleje a másla, přidejte nasekaný česnek a trochu ho orestujte.
krok 3 z 10
Šunku oloupeme a nakrájíme na tenké proužky, poklademe osmaženým česnekem a vaříme do zlatova.
krok 4 z 10
Nalijte vodu do kastrůlku nebo gulášu, zapalte a vařte, přidejte trochu soli, vložte množství špaget uvedené v receptu. Vařte do al dente po dobu uvedenou na obalu, slijte přes cedník.
krok 5 z 10
Kuřecí vejce rozbijte do hluboké mísy a zalijte požadovaným množstvím smetany. Krém lze použít s jakýmkoli obsahem tuku. Důkladně promíchejte metličkou do hladka.
krok 6 z 10
Nastrouhejte tvrdý sýr na hrubém struhadle.
krok 7 z 10
Místo s tekutými přísadami. Míchejte do hladka.
krok 8 z 10
Uvařené špagety dejte do pánve se šunkou.
krok 9 z 10
Poté přidejte smetanovou hmotu. Míchat. Za stálého míchání pár minut zahříváme, dokud omáčka nezhoustne.
krok 10 z 10
Uvařené těstoviny Carbonara se šunkou rozetřete ve smetanové omáčce na porcované talíře, navrch posypte provensálskými bylinkami a krémové těstoviny podávejte na stůl.

Dobrou chuť! Užijte si neuvěřitelně lahodný a uspokojivý oběd!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *