Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty na grilu
  3. ➠ Grilovaná zelenina na grilu
  4. ➠ Brambory ve fólii na grilu

Brambory ve fólii na grilu

0
2809
Kuchyně kavkazský
Obsah kalorií 64,3 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 1,1 gr.
Tuky * 7,5 g
Sacharidy* 4,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Brambory ve fólii na grilu
Obsah

S příchodem prvních teplých dnů se všichni snažíme opustit město, strávit čas na čerstvém vzduchu a samozřejmě uvařit grilování. Dnes vám chceme nabídnout recept na brambory ve fólii na grilu. Je to skvělá volba pro zpestření nabídky pokrmů z dřevěného uhlí. Brambory jsou měkké, s vůní ohně. A takové brambory můžete doplnit vynikající zakysanou smetanou s bylinkami.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Brambory omyjeme z písku pod tekoucí vodou, položíme na papírový ručník, aby trochu oschly od vody. Nejlepší je, když jsou brambory přibližně stejně velké.
krok 2 ze 7
Vezmeme malý kousek fólie, namažeme ho rostlinným olejem, trochu osolíme a do středu fólie vložíme brambory. Brambory zabalíme do alobalu tak, aby těsně přiléhaly a brambory v něm byly úplně zabalené. Takto zabalíme všechny brambory.
krok 3 ze 7
Brambory rozložíme na uhlí a rovnoměrně je rozdělíme po celém grilu. Brambory vaříme asi 7-8 minut, poté je otočíme na druhou stranu. Brambory tedy opečeme ze všech stran.
krok 4 ze 7
Hotové brambory dejte na misku a nechte je 5-7 minut ve fólii. Během této doby si připravíme omáčku.
krok 5 ze 7
K omáčce si můžete vzít jakoukoli zeleninu, která vám nejvíce chutná. Zeleninu omyjeme, osušíme a nakrájíme nadrobno
krok 6 ze 7
Kyslou smetanu dejte do mísy, přidejte sůl, pepř a nasekané bylinky, dobře promíchejte - omáčka je hotová!
krok 7 ze 7
Na brambory nakrájíme alobal, brambory dáme na talíř, ozdobíme bylinkami a podáváme s omáčkou. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *