Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bramborový kastrol bez sýra

Bramborový kastrol bez sýra

0
904
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 104,9 kcal
Porce 5 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 4,8 gr.
Tuky * 8 gr.
Sacharidy* 5,7 g
* na 100 gr. produkt
Bramborový kastrol bez sýra
Obsah

Bramborový kastrol je skvělým jídlem k obědu i večeři. Náš recept skvěle kombinuje mleté ​​maso a brambory, které pokrmu dodají sytost. Aby kastrol získal příjemnou zlatavou barvu, je jeho vrch místo sýra pokrytý zakysanou smetanou.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Vezměte zapékací mísu a potřete ji rostlinným olejem. V první vrstvě rozetřete na dno zapékací misky polovinu bramborové kaše.
krok 2 ze 4
Dále musíte cibuli oloupat a opláchnout, nakrájet na malé kostičky. Na pánvi orestujeme cibuli na rostlinném oleji a přidáme mleté ​​hovězí maso. Vše společně dusíme pod pokličkou asi sedm minut s přidáním soli a pepře podle chuti a poté vytvoříme masovou vrstvu na vrstvě bramborové kaše.
krok 3 ze 4
Poté rozetřete bramborovou kaši na povrch masové vrstvy a potřete ji zakysanou smetanou. Formu odešlete do předehřáté trouby na půl hodiny na 180 stupňů.
krok 4 ze 4
Hotový bramborový kastrol s masem vyjměte a nechte doslova trochu vychladnout. Kastrol nakrájejte na porce a podávejte horký.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *