Domov
➠
➠
➠ Bramborový kastrol pro děti

Bramborový kastrol pro děti

903

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 112,8 kcal

Porce 5 portů.

Čas na vaření 90 minut

Bílkoviny * 6 gr.

Tuky * 7,6 gr.

Sacharidy* 6 gr.

Obsah

Toto jídlo pro kojence kombinuje jak teplé jídlo, tak přílohu. Připravuje se z vařených a šťouchaných brambor a masa. Pro kastrol vezměte maso vařené a zkroucené v mlýnku na maso, můžete dusit mleté maso.

Ingredience

Brambor 7 ks Hovězí 400 gr. Kravské mléko 0,5 lžíce Vejce 2 ks Cibule 1 PC. Zakysaná smetana pro mazání Sůl chuť Zelenina chuť

Proces vaření

Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. Vypusťte vodu. K bramborám přidejte horké mléko a pomocí mixéru rozmixujte dohladka.

Poté rozšlehejte vejce do pyré a rychle zamíchejte lžící, aby se neskroutily.

Na troše oleje orestujte mleté maso spolu s cibulí, poté přidejte trochu vody a duste pod zavřeným víkem. Pokud máte jen kousek hovězího masa, předvařte ho do změknutí a zatočte v mlýnku na maso.