Kastrol ze syrových brambor

1061

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 141,7 kcal

Porce 8 portů.

Čas na vaření 60 minut

Bílkoviny * 7,3 gr.

Tuky * 8,4 gr.

Sacharidy* 16,3 gr.

Obsah

Brambory jsou cenově dostupný produkt, ze kterého si můžete připravit obrovské množství pokrmů. Přílohy, saláty, polévky, koláče, bramboráky - jídel je tolik, že není možné vyjmenovat vše. Doporučuji udělat bramborový kastrol se syrovými bramborami. Miska se ukáže být docela uspokojující a velmi chutná. Tento kastrol lze podávat jako horký pro každou příležitost.

Ingredience

Proces vaření

Připravte si ingredience, které potřebujete pro svůj bramborový kastrol.

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Nalijte malé množství rostlinného oleje do dobře zahřáté pánve. Nakrájenou cibuli přendejte na pánev a smažte do změknutí. Přeneste mleté maso na pánev, přidejte koření podle chuti a za stálého míchání smažte pět minut.

Brambory omyjte a oloupejte, nakrájejte na plátky. Připravenou zapékací misku namažte trochou oleje. Přesuňte polovinu brambor, osolte a rovnoměrně rozetřete po formě.