Domov
➠ Cuketa
➠ Cuketové pokrmy
➠ Bramborový kastrol s mletým masem a cuketou

Bramborový kastrol s mletým masem a cuketou

1530

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 79,4 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 70 minut

Bílkoviny * 4,1 gr.

Tuky * 7,4 gr.

Sacharidy* 4,6 gr.

Bramborový kastrol s mletým masem a cuketou

Obsah

Kastrolky lze připravit z nejzákladnějších a nejlevnějších potravin, jako jsou brambory a cukety. S mletým masem bude toto jídlo uspokojivější a vhodné pro rodinnou večeři.

Ingredience

Proces vaření

Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme na pánvi dozlatova. Poté k cibuli přidejte mleté maso a dále smažte 5-7 minut.

Brambory, mrkev a cuketu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle.

Připravte náplň. V samostatné nádobě smíchejte zakysanou smetanu, majonézu a vodu, sůl podle chuti.

Zapékací misku vymažte slunečnicovým olejem. Navrstvíme připravená jídla: 2/3 cukety a trochu je osolíme, poté všechny brambory, poté smažené mleté maso s cibulí a vše zasypeme vrstvou zbylých cuket a mrkve. Zalévejte obrobek výplní.

Vložte misku do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 25 minut. Poté kastrol posypeme strouhaným sýrem a pečeme v troubě dalších 5-10 minut. Hotové jídlo posypeme bylinkami a podáváme.

Dobrou chuť!