Bramborový kastrol s mletým masem, sýrem a žampiony v troubě

0
575
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 64,8 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 4,4 gr.
Tuky * 5,3 gr.
Sacharidy* 3,6 gr.
Bramborový kastrol s mletým masem, sýrem a žampiony v troubě

Kastrol z brambor, mletého masa, hub a sýra je velmi chutné a delikátní jídlo pro celou rodinu. Ukázalo se, že je to vydatné, výživné a neuvěřitelně chutné. A pečené výrobky si uchovávají mnoho užitečných vitamínů, což znamená, že si nemůžete představit lepší večeři!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Houby vařte ve vařené vodě po dobu 20 minut, poté vodu slijte přes cedník a houby nakrájejte na malé kousky.
krok 2 z 8
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.
krok 3 z 8
Mrkev očistíme a omyjeme. Jednu mrkev rozetřete na hrubém struhadle.
krok 4 z 8
Nyní osmahněte cibuli na rostlinném oleji 10 minut, přidejte mrkev a houby, promíchejte a smažte dalších 10 minut.
krok 5 z 8
Sýr utřeme s větším struhadlem.
krok 6 z 8
Brambory oloupeme a společně se zbylou mrkví vaříme v osolené vodě asi hodinu.
krok 7 z 8
Když jsou brambory a mrkev uvařené, rozdrťte je a přidejte mléko a poté přidejte vejce, aby hmota dobře držela.
krok 8 z 8
Vezmeme zapékací misku a potřeme ji rostlinným olejem. Rozložíme na něj vrstvu brambor, vrstvu hub, pak opět brambory, mleté ​​maso, brambory a vše posypeme sýrem. Pečeme půl hodiny na 180 stupňů.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *