Bramborový kastrol s houbami a rajčaty

0
824
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 90,6 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 6,5 gr.
Tuky * 4,9 gr.
Sacharidy* 5,4 gr.
Bramborový kastrol s houbami a rajčaty

S velkou jistotou můžeme říci, že brambory jsou jednou z mála potravin, které nikdy neomrzí. Možná celé tajemství spočívá v tom, že existuje více než sto bramborových pokrmů. Upozorňujeme na oblíbený bramborový kastrol s houbami.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Brambory omyjeme a oloupeme, nakrájíme na plátky. Dva nakrájené brambory vložíme do formy, předem namazané rostlinným olejem. Brambory osolíme a opepříme.
krok 2 z 8
Do další vrstvy vložte mleté ​​maso.
krok 3 z 8
Mleté maso potřebuje trochu soli a pepře. Oloupanou cibuli nakrájíme na půlkolečka a půlku dáme na mleté ​​maso.
krok 4 z 8
Rajčata omyjeme a nakrájíme na půlkolečka. Položte na cibulovou vrstvu.
krok 5 z 8
Houby omyjeme, nakrájíme na talíře a rozetřeme do další vrstvy a posypeme solí.
krok 6 z 8
Dále položte papriku, omytou a nakrájenou v náhodném pořadí, na houby.
krok 7 z 8
Zbylou polovinu cibule rozprostřete do další vrstvy. Vše je třeba dochutit solí a pepřem.
krok 8 z 8
Brambory vložte do poslední vrstvy. Nalijte kastrol s mlékem nebo zakysanou smetanou. Poté by kastrol měl jít do trouby, předehřáté na 170 stupňů po dobu 40 minut. Uvařenou kastrol posypeme strouhaným sýrem. Nechte sýr rozpustit. Pokrm je nyní připraven.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *