Bramborový kastrol s cuketou v troubě

0
1549
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 86,5 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 2,6 gr.
Tuky * 6,4 gr.
Sacharidy* 6,5 gr.
Bramborový kastrol s cuketou v troubě

Zeleninový kastrol je skvělým využitím pro čerstvou zeleninu. Velmi jemný kastrol se získává z brambor a cukety. Tato zelenina je vždy k dispozici v obchodech a mnozí ji také pěstují ve svých dachách a osobních pozemcích. Takové jídlo se může stát nezávislou snídaní nebo přílohou k masu a rybám.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Cuketu, brambory a mrkev omyjte a oloupejte. Brambory nakrájíme na malé kostičky. Cuketu a mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.
krok 2 ze 4
V míse rozšleháme vejce, mléko a mouku, ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.
krok 3 ze 4
Nakrájenou zeleninu a směs mléka a vajec smíchejte v hluboké míse, dobře promíchejte. Zapékací misku vymažte tukem a vložte do ní kastrol.
krok 4 ze 4
Kastrol vařte 40 minut na 180 stupňů. Horkou misku nakrájejte na porce a podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *