Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bramborový kastrol s kuřecím masem, houbami a rajčaty v troubě

Bramborový kastrol s kuřecím masem, houbami a rajčaty v troubě

0
738
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 71,1 kcal
Porce 7 portů.
Čas na vaření 75 minut
Bílkoviny * 5 gr.
Tuky * 4,6 gr.
Sacharidy* 7,8 g
* na 100 gr. produkt
Bramborový kastrol s kuřecím masem, houbami a rajčaty v troubě
Obsah

Francouzské kuře a brambory lze připravit velmi originálním způsobem. Připravte jej jako kastrol s lahodnou, zlatohnědou sýrovou krustou.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Kuřecí řízek omyjeme a nasekáme.
krok 2 z 9
Namočte bochník do mléka.
krok 3 z 9
Bochník vymačkáme z mléka a smícháme s mletým masem.
krok 4 z 9
Cibuli nakrájíme nadrobno.
krok 5 z 9
Houby nakrájíme na kostičky.
krok 6 z 9
Na rostlinném oleji orestujeme cibuli, žampiony a mleté ​​maso, osolíme a okořeníme podle chuti.
krok 7 z 9
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na středně velké kostky a uvaříme v osolené vodě. Poté do uvařených brambor přidejte máslo, nasekané bylinky, osolte a rozmačkejte v bramborové kaši.
krok 8 z 9
Nastrouhejte sýr.
krok 9 z 9
Mleté maso, houby a cibuli vložíme do formy, pak bramborovou kaši, plátky rajčat. Kousek posypeme strouhaným sýrem a vložíme do trouby. Pečeme na 180 stupňů 20-30 minut. Když je kastrol pokryt zlatavě hnědou kůrkou z taveného sýra, můžete misku vytáhnout z trouby a podávat.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *