Bramborový kastrol s kuřecím masem, žampiony, sýrem a rajčaty

0
390
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 70,9 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 6,4 gr.
Tuky * 6,3 gr.
Sacharidy* 4,1 gr.
Bramborový kastrol s kuřecím masem, žampiony, sýrem a rajčaty

Kastrol je dobře známé jídlo od dětství. Vzhledem k tomu, že jsou všechny přísady před pečením rozdrceny, mají velmi jemnou, tající strukturu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Oloupané brambory nakrájíme a uvaříme.
krok 2 ze 6
Kuřecí prsa omyjte a nasekejte.
krok 3 ze 6
Cibuli nakrájíme na kostičky, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, rajčata nakrájíme nadrobno.
krok 4 ze 6
Smažte zeleninu a kuře na rostlinném oleji do změknutí, přidejte sůl a koření podle chuti.
krok 5 ze 6
Do uvařených brambor přidejte máslo a připravte bramborovou kaši tak, aby byla vzdušná a hladká, použijte mixér, podle chuti osolte. Maso se zeleninou dáme do pekáčku, zasypeme bramborovou kaší a posypeme strouhaným sýrem.
krok 6 ze 6
Vložte formu s polotovarem do trouby. Pečeme na 180 stupňů 30-40 minut. Uvařenou kastrol podávejte horký se zakysanou smetanou.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *