Domov
➠ Cuketa
➠ Cuketové pokrmy
➠ Bramborový kastrol s kuřecím masem a cuketou

Bramborový kastrol s kuřecím masem a cuketou

2230

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 60,2 kcal

Porce 8 portů.

Čas na vaření 90 minut

Bílkoviny * 4,7 gr.

Tuky * 4,2 gr.

Sacharidy* 3,8 g

Bramborový kastrol s kuřecím masem a cuketou

Obsah

Dobré na kuřecím kastrolu je, že se dá jíst teplé i studené. Takové jídlo je připraveno co nejjednodušeji a nevyžaduje mnoho času.

Ingredience

Proces vaření

Cuketu, brambory a mrkev omyjte a oloupejte. Cibuli a česnek oloupeme. Cuketu a brambory pak nakrájíme na kostky, mrkev na nudličky. Nakrájejte zeleninu, cibuli a česnek. V míse smíchejte veškerou zeleninu a dochuťte solí.

Z kuřecího filé připravte mleté maso. Formu vymažte máslem, z poloviny zeleniny vytvořte rovnoměrnou vrstvu, poté rozložte mleté maso a znovu vytvořte vrstvu druhé části zeleniny.

V míse rozšleháme vejce s mlékem a touto směsí přelijeme obrobek.

Misku pečeme v troubě na 180 stupňů 40 minut. Poté pekáč vyjmeme, posypeme sýrem a pečeme v troubě dalších 30-35 minut. Během této doby se kastrol připraví a sýr dobře zhnědne. Bramborový kastrol s kuřecím masem a cuketou můžeme podávat se zakysanou smetanou.

Dobrou chuť!