Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bramborový kastrol s masem a houbami

Bramborový kastrol s masem a houbami

0
643
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 172,2 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 9 gr.
Tuky * 13,5 g
Sacharidy* 6,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Bramborový kastrol s masem a houbami
Obsah

Bramborový kastrol připravený podle tohoto receptu kombinuje přílohu i maso. Díky přidání hub to chutná výjimečně. Udělejte si bramborový kastrol takto a zjistíte, že toto jídlo je skvělá volba pro rodinnou večeři.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Vepřové maso opláchněte pod tekoucí vodou a poté nakrájejte na malé kousky. Na zapnutý hořák položíme pánev, přidáme malé množství rostlinného oleje a odešleme maso na smažení. Podle chuti osolíme a okořeníme. Vaření vepřového masa dozlatova. Poté smažené maso vložte do vymazaného pekáčku.
krok 2 ze 6
Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na malé plátky. Na vepřové maso položíme brambory a obalíme majonézou. Zapneme troubu, aby se zahřála na teplotu 200 stupňů.
krok 3 ze 6
Oloupejte a nakrájejte cibuli.
krok 4 ze 6
Čerstvé houby omyjeme, nakrájíme nadrobno a pošleme je smažit do pánve s cibulí. Poté rozložte houby a cibuli na vrstvu brambor.
krok 5 ze 6
Tvrdý sýr utřeme na hrubém struhadle a posypeme zbytkem ingrediencí. Bramborový kastrol dejte na 40 minut do předehřáté trouby.
krok 6 ze 6
Hotové jídlo vyjmeme z trouby, nakrájíme na porce a podáváme horké ke stolu.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *