Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bramborový kastrol s masem a sýrem

Bramborový kastrol s masem a sýrem

0
817
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 245,2 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 11,7 g
Tuky * 19 gr.
Sacharidy* 7,8 g
* na 100 gr. produkt
Bramborový kastrol s masem a sýrem
Obsah

Podle navrhovaného receptu můžete z jednoduchých produktů - masa, brambor a sýra - připravit vydatné a chutné jídlo na rodinný oběd nebo večeři. Brambory a maso jsou nakrájeny na kousky a pečeny v troubě s majonézou a sýrem.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Vepřové maso opláchněte studenou vodou a osušte ubrousky. Nakrájejte ho na kostky silné až 1,5 cm.
krok 2 z 8
Oloupejte a omyjte brambory a cibuli. Brambory nakrájejte na tenké plátky a cibuli na půlkolečka.
krok 3 z 8
Kousek tvrdého sýra nastrouhejte na hrubém struhadle.
krok 4 z 8
Zapněte troubu na 200 ° C a můžete vytvořit kastrol. Jakoukoli zapékací misku namažte rostlinným olejem a na dno položte vrstvu nakrájené cibule. Na cibuli položte kostky masa, posypte je kořením na maso, trochu osolte a potřete majonézovou omáčkou (polovina uvedeného množství). Nakrájené brambory rozetřete na maso v rovnoměrné vrstvě. Posypte ji solí a černým pepřem a potřete zbytkem majonézy.
krok 5 z 8
Kastrol posypeme strouhaným sýrem.
krok 6 z 8
Formu pevně uzavřete kouskem fólie.
krok 7 z 8
Pečeme v předehřáté troubě 40 minut, poté sundáme alobal a pečeme dalších 10-15 minut, dokud se na povrchu neobjeví zlatohnědá.
krok 8 z 8
Uvařenou bramborovou kastrolku trochu vychladněte, nakrájejte na porce, ozdobte čerstvými bylinkami a podávejte s jakoukoli zeleninou.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *