Bramborový kastrol s rybami

0
631
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 112,3 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 9,2 gr.
Tuky * 9,6 gr.
Sacharidy* 4 gr.
Bramborový kastrol s rybami

Jak přimět dítě jíst ryby? Tato otázka vyvstává před každou matkou. Existuje recept, který se dětem určitě bude líbit. Tento vydatný, křehký a aromatický bramborový kastrol s rybami je vyroben bez námahy a nákladově efektivně.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Rybí filé rozmrazte, osušte na papírovém ručníku. Dochutíme solí, pepřem, přidáme papriku, zakápneme citronovou šťávou a olivovým olejem. Poté filet přikryjte alobalem a nechte chvíli marinovat.
krok 2 ze 7
Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky, vložíme do vroucí vody, aby brambory změkly.
krok 3 ze 7
Uvařené brambory rozdrťte na bramborovou kaši, nechte vychladnout. Poté do pyré přidejte vejce, máslo, strouhaný sýr. V případě potřeby přidejte pyré.
krok 4 ze 7
Zapékací misku namažte rostlinným olejem, vložte polovinu bramborové kaše, poté vrstvu marinované ryby a znovu bramborovou kaši.
krok 5 ze 7
Kastrol uhladíme, navrch posypeme kořením.
krok 6 ze 7
Bramborový kastrol s rybou vařte v troubě předehřáté na 180 stupňů asi 20 minut, do zlatova na bramborové kaši.
krok 7 ze 7
Připravený kastrol nakrájejte na porce. Připraveno! Můžete své dítě pozvat ke stolu na oběd!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *