Grilované brambory na mřížce

0
6579
Kuchyně kavkazský
Obsah kalorií 60,6 kcal
Porce 5 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 5,2 gr.
Sacharidy* 9,7 g
Grilované brambory na mřížce

Grilované brambory s vůní ohně a zlatohnědou krustou jsou nejlepší přílohou, kterou lze připravit na grilování. K tomu se hodí zejména mladé brambory s tenkou slupkou.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Oloupejte česnek a nakrájejte nadrobno. Smíchejte slunečnicový olej s mletým česnekem.
krok 2 z 5
Brambory omyjte pod tekoucí vodou a osušte. Brambory nakrájejte na plátky silné 1,5-2 centimetry. Tato tloušťka umožní bramborám dobře se upéct a nespálit.
krok 3 z 5
Brambory dejte do mísy, posypte je solí a pepřem, zalijte olejem a česnekem, promíchejte.
krok 4 z 5
Bylinky nasekáme nadrobno a přidáme k bramborám. Brambory promíchejte a nechte 20-30 minut, občas promíchejte.
krok 5 z 5
Položte brambory na mřížku. Na spálené uhlí položte rošt a brambory pečte 7–10 minut z každé strany. Hotové brambory dejte do mísy, podle potřeby přidejte malý kousek másla.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *