Brambory s cuketou v troubě

0
2710
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 152,2 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 75 minut
Bílkoviny * 7,7 g
Tuky * 13,5 g
Sacharidy* 5,8 gr.
Brambory s cuketou v troubě

Pečené brambory v troubě s cuketou - chutné horké jídlo se sýrovou krustou. Zeleninový pokrm s masem se ukáže být aromatický a šťavnatý. Toto jídlo se podává jako nezávislé teplé jídlo s čerstvou zeleninou a bylinkami.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 14
Středně velké mladé cukety důkladně opláchněte pod tekoucí vodou a osušte.
krok 2 ze 14
Zastřihněte konce a kůru oloupejte, je -li to nutné, škrabkou na zeleninu. Oloupané cukety nakrájejte na tenké kroužky nebo půlkroužky.
krok 3 ze 14
Zapékací misku důkladně namažte silikonovým kartáčem rostlinným olejem. Nakrájenou cuketu rovnoměrně rozprostřete, dochuťte solí a podle chuti přidejte černý pepř.
krok 4 ze 14
Chudé vepřové maso důkladně opláchněte a osušte papírovými ručníky. Česnek oloupeme. Oloupaný česnek nasekejte nožem, jemným struhadlem nebo protlačte lisem.
krok 5 ze 14
Nakrájejte na malé kousky, dochuťte solí a pepřem, přidejte nasekaný česnek a dobře promíchejte.
krok 6 ze 14
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkolečka.
krok 7 ze 14
Nakrájené vepřové maso potřete cuketou, posypte nasekanou cibulí.
krok 8 ze 14
Brambory omyjte a oloupejte.
krok 9 ze 14
Oloupané brambory nakrájejte ostrým nožem na malé plátky.
krok 10 ze 14
Nakrájené brambory ochutíme solí a pepřem, promícháme a rovnoměrně rozdělíme po formě.
krok 11 ze 14
Tvrdý sýr nakrájejte na tenké plátky nebo nastrouhejte na hrubém struhadle.
krok 12 ze 14
Rozložte majonézu v silné, rovnoměrné vrstvě. Navrch položte připravený tvrdý sýr.
krok 13 ze 14
Zapékací mísu vložte na 50 minut do předehřáté trouby na 180 stupňů. Po uplynutí času odeberte formulář.
krok 14 ze 14
Hotový kastrol mírně ochlaďte. Misku podávejte po částech s čerstvou zeleninou a bylinkami

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *