Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty na grilu
  3. ➠ Grilovaná zelenina na grilu
  4. ➠ Brambory s tlustým ocasem na grilu

Brambory s tlustým ocasem na grilu

0
2459
Kuchyně kavkazský
Obsah kalorií 235,7 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 1,2 gr.
Tuky * 25,1 g
Sacharidy* 8,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Brambory s tlustým ocasem na grilu
Obsah

Aby byly brambory na grilu zcela upečené a šťavnaté, použijte tento snadný recept. Na smažení brambor na dřevěném uhlí se lépe hodí mladé, malé hlízy, které obsahují méně škrobu a nevaří se tak rychle.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Brambory omyjte houbičkou, otřete špínu z hlíz, osušte a osušte papírovými ručníky. Brambory nakrájíme na plátky. Tučný ocásek nakrájejte na tenké plátky o velikosti bramborových koleček. Brambory a slaninu napíchněte na střídačku.
krok 2 ze 4
Polotovary položte na fólii, posypte solí a kořením podle chuti. Zabalte alobal, aby při pečení nevytekla šťáva. Špízy rozprostřete na žhavé uhlíky na grilu. Pečte 20-25 minut.
krok 3 ze 4
Sejměte alobal a vařte brambory, soustavně je obracejte dalších 5-7 minut, dokud bramborové klíny nebudou zlatavě hnědé.
krok 4 ze 4
Horké pečené brambory podávejte s bylinkami a zakysanou smetanou.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *