Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty na grilu
  3. ➠ Grilovaná zelenina na grilu
  4. ➠ Brambory s masem na grilu

Brambory s masem na grilu

0
1545
Kuchyně kavkazský
Obsah kalorií 88,1 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 7,2 gr.
Tuky * 10,4 g
Sacharidy* 10,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Brambory s masem na grilu
Obsah

I z těch nejjednodušších ingrediencí lze připravit chutné jídlo. Maso a brambory lze vařit doma i na pikniku. A díky aromatickým bylinkám, koření a žhavým uhlím získáte úžasné výsledky.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Brambory omyjte a vařte 15 minut, dokud je nepropíchnete vidličkou. Malé mladé brambory není třeba ani loupat. Maso rozmrazte, omyjte a nakrájejte na kostky, jako na ražniči.
krok 2 ze 7
Na marinádu smíchejte olivový olej, balzamikový ocet, koření na maso, mletý česnek, čerstvý tymián a rozmarýn.
krok 3 ze 7
Maso zalijte ¾ výsledné marinády a dejte na 15 minut do chladu.
krok 4 ze 7
Brambory zalijte zbylou marinádou a také je vložte do lednice.
krok 5 ze 7
Když je maso a brambory marinované, střídavě je napíchejte na špejle. Maso je lepší navléknout přes vlákna.
krok 6 ze 7
Umístěte špejle na spálené uhlí a grilujte, dokud nejsou měkké, a občas je otočte.
krok 7 ze 7
Hotové kebaby podávejte ihned, dokud nevychladnou. Vařené brambory a maso podle tohoto receptu budou nasyceny vůní bylin a budou mít velmi příjemnou chuť a vůni.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *