Ječmenová kaše na vodě jako příloha

0
1366
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 82,7 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 100 minut
Bílkoviny * 5,2 gr.
Tuky * 5,1 gr.
Sacharidy* 17,1 gr.
Ječmenová kaše na vodě jako příloha

Tradiční přílohy z brambor a těstovin můžete nahradit ječnou kaší, protože je zdravá a pokud je správně uvařená, je velmi chutná. Podle odborníků je taková kaše ekvivalentní chlebu. Jako přílohu uvařte kaši v čisté vodě.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Předem odměřte správné množství přísad na přípravu drobivé ječné kaše.
krok 2 ze 6
Ječmen dobře opláchněte studenou vodou v samostatné misce nebo na silném sítu.
krok 3 ze 6
V hrnci na vaření kaše uvařte množství čisté vody uvedené v receptu. Když voda vře, nalijte rostlinný olej, přidejte sůl a vše promíchejte.
krok 4 ze 6
Poté umyté obiloviny nalijte do vroucí vody a promíchejte lžící. Když kaše vře, stáhněte plamen na minimum, pánev zakryjte pokličkou a kaši vařte 30 minut. Během této doby kaše zhoustne.
krok 5 ze 6
Vařenou ječnou kaši nechte 1 hodinu pod uzavřeným víkem. Hrnec kaše můžete zabalit do teplé deky. Během této doby se vypaří a rozpadne se. Kaši vložte do porcovaných talířů.
krok 6 ze 6
Do každého talíře dejte kousek másla. Ječná obloha na maso, ryby nebo zeleninu je připravena.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *