Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Medový košíček

Medový košíček

0
938
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 154,4 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 8,8 g
Tuky * 6,3 gr.
Sacharidy* 30,8 g
* na 100 gr. produkt
Medový košíček
Obsah

Tento recept je skutečným nálezem pro milovníky medu. Pečení, ke kterému se přidává tento překvapivě zdravý a chutný produkt, se stává tak voňavým a aromatickým, že je prostě nemožné se od něj odtrhnout! Při výrobě dortu s medem vezmeme v úvahu některé nuance, které budeme během cesty analyzovat.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Zahřejte med a máslo na mírném ohni, dokud se nestanou tekutými.
krok 2 z 5
Přidejte cukr a metličkou míchejte, dokud se úplně nerozpustí.
krok 3 z 5
Vezmeme vejce a oddělíme bílky od žloutků (to se snadno dělá, když rozklepnete vejce nožem na polovinu a žloutek stočíte z jedné skořápky do druhé. Současně bude protein plynule proudit do připraveného kontejner). Do výsledné směsi přidejte žloutky a bílky šlehejte do strmých vrcholů.
krok 4 z 5
Mouku prosejeme, smícháme s práškem do pečiva a za stálého míchání přidáme k těstu ke žloutkům.
krok 5 z 5
Jakmile se těsto stane homogenním, opatrně přidejte bílkoviny a hmotu promíchejte špachtlí shora dolů.
Hotové těsto vložíme do formy předem vymazané máslem. Koláč pečeme na 180 ° C 30-45 minut. Připravenost kontrolujeme dřevěnou špejlí.

Hotový dort je nejlepší ozdobit lístky čerstvé máty, které dodají tomuto aromatickému pokrmu pikantní nádech. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *