Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Košíček na kefíru v pomalém hrnci

Košíček na kefíru v pomalém hrnci

1802

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 244,8 kcal

Porce 8 portů.

Čas na vaření 65 minut

Bílkoviny * 7,6 gr.

Tuky * 18,8 g

Sacharidy* 25,9 g

Obsah

Jednoduchý muffin v pomalém hrnci se stane vaším oblíbeným mezi domácím pečivem. Ingredience jsou běžné a chuť je neuvěřitelná. Nadýchaný a něžný košíček ocení každý. Dokonce i nezkušená žena v domácnosti může vařit takový košíček.

Ingredience

Vejce 3 ks Kefír 250 ml. Krémový margarín 125 gr. Krystalový cukr 250 g Pšeničná mouka 400 gr. Prášek na pečení 10 gr. Prášek do pečiva 5 gr. Kakaový prášek 2 lžíce Máslo pro mazání

Proces vaření

Margarín rozemeleme při pokojové teplotě s krystalovým cukrem.

Po jednom zašlehejte vychladlá vejce. Nalijte sódu do kefíru, aby zhasla, a přidejte výslednou směs do vejce.

Do výsledné hmoty prosejeme přes síto mouku, prášek do pečiva a kakao, dobře promícháme, aby nevznikly hrudky.

Misku multivarky namažte olejem a přeneste těsto, vyrovnejte silikonovou stěrkou. Zavřete víko multivarku, na panelu vyberte režim „Pečení“ a nastavte čas na 55 minut. Po pípnutí vypněte multivarek, otevřete víko a nechte koláč stát asi 20 minut. Dort opatrně přeneste na talíř.
Košíček se ukáže být vzdušný a něžný. Uvařte aromatickou kávu a vychutnejte si dezert!