Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Košíček se zakysanou smetanou a máslem

Košíček se zakysanou smetanou a máslem

2970

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 222 kcal

Porce 8 portů.

Čas na vaření 75 minut

Bílkoviny * 5,8 gr.

Tuky * 7,4 gr.

Sacharidy* 43,7 g

Obsah

Neobvyklá kombinace chuti a jemné struktury osloví všechny, kdo mají chuť na sladké. Lehký dezert je úžasná pochoutka pro všechny příležitosti. Díky cenově dostupným produktům a snadno vyrobitelnému dortu je recept atraktivní.

Ingredience

Vejce 2 ks Zakysaná smetana 200 gr. Máslo 100 g Krystalový cukr 200 gr. Pšeničná mouka 200 gr. Prášek na pečení 1 lžička Vanilin 15 gr. Moučkový cukr na ozdobu

Proces vaření

Máslo rozpustíme na středním ohni. Odstraňte z tepla a ochlaďte. Předehřejte troubu.

Vejce rozbijte do nádoby, přidejte cukr a dobře rozšlehejte mixérem, dokud nebude nadýchaný.

Do vaječné hmoty přidejte vanilkový cukr, zakysanou smetanu a máslo. Mouku smíchejte s práškem do pečiva a v několika krocích prosejte přes síto. Dobře promíchejte.

Těsto přendáme do vymazaného pekáčku a rovnoměrně uhladíme po formě. Košíčky lze také péct v malých formičkách. Vyplňte formuláře 2/3.

Misku vložíme do dobře předehřáté trouby na 180 stupňů a pečeme 45 minut. Pokud pečete v malých formičkách, zkraťte dobu vaření na 25 minut. Zkontrolujte připravenost dortu dřevěnou špejlí. Vyjměte muffin z trouby a nechte 10 minut odpočinout. Poté přendejte na talíř a zcela vychladněte.