Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Košíček se zakysanou smetanou s třešněmi

Košíček se zakysanou smetanou s třešněmi

0
2147
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 202,5 ​​kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 4,8 gr.
Tuky * 6,2 gr.
Sacharidy* 39,9 g
* na 100 gr. produkt
Košíček se zakysanou smetanou s třešněmi
Obsah

Pokud chcete něco mimořádného, ​​zkuste si udělat košíček se zakysanou smetanou a třešněmi. Třešně lze použít čerstvé i zmrazené. Časově nejnáročnější proces výroby dortu je proces vytahování kostí. Příjemná kyselost sladkost dortu dobře nastartuje. Všechny přísady by měly mít pokojovou teplotu, proto se o to předem postarejte.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Změklé máslo dejte do hluboké mísy, přidejte krystalový cukr, vanilin a vejce a šlehejte mixérem na střední rychlost.
krok 2 z 8
Za stálého šlehání mixérem přidejte zakysanou smetanu.
krok 3 z 8
Mouku, sůl a prášek do pečiva prosejte přes síto. Nalijte do dříve získané hmoty v několika krocích za míchání mixérem.
krok 4 z 8
Těsto důkladně promíchejte, dokud nebude hladké a homogenní.
krok 5 z 8
Připravenou zapékací misku namažte malým množstvím oleje (pokud je forma silikonová, nemusíte ji mazat) nebo ji zakryjte pergamenem. Nalijte těsto.
krok 6 z 8
Do těsta vložte připravené třešně. Pokud používáte čerstvé třešně, dobře je omyjte, oddělte ocasy a odstraňte pecky. To lze provést pomocí speciálního zařízení nebo špendlíku. Oloupané třešně dejte do sítka, aby odsála přebytečnou šťávu, pokud jsou třešně zmrazené, rozmrazte je přímo v sítu, přebytečná šťáva steče.
krok 7 z 8
Vložte koláč do předehřáté trouby na 40 minut. Pečeme na 180 stupňů. Zkontrolujte připravenost pomocí dřevěné špejle. Nechte koláč vychladnout, vyjměte z formy.
krok 8 z 8
Cherry muffin nakrájejte na porce. Podle potřeby ozdobte moučkovým cukrem.
Košíček se ukáže být středně sladký a vzdušný. Určitě si užijete nezapomenutelné potěšení. Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *