Zakysaná smetana s jablky

0
1878
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 182,6 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 55 minut
Bílkoviny * 5,8 gr.
Tuky * 7,4 gr.
Sacharidy* 27,4 gr.
Zakysaná smetana s jablky

Pokud hledáte lahodný dezert, pak je tento recept pro vás. Muffiny jsou pečivo, které je velmi jednoduché připravit. Tento recept vyžaduje celkem běžnou sadu jídel. Kousky jablek ozdobí dort a dodají mu výjimečnou chuť.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Hned na začátku rozpustíme máslo. Použijte mikrovlnnou troubu nebo troubu. Rozpuštěné máslo se zahřeje, ale nepřiveďte ho k varu.
krok 2 z 9
Vejce vyjměte z chladničky předem; měly by mít pokojovou teplotu, aby se koláč mohl připravit. Nasekejte je a pošlete do mísy, rozšlehejte mixérem, dokud nebudou nadýchané.
krok 3 z 9
Nalijte veškerý krystalový cukr do vajec a pokračujte v šlehání. V důsledku toho by hmota vaječného cukru měla být lehčí a hustší.
krok 4 z 9
Poté do celkové směsi přidejte zakysanou smetanu a vše spolu šlehejte další 2 minuty.
krok 5 z 9
Mouku prosejte předem nebo to přímo do hmoty. Uhaste jedlou sodu octem a pošlete ji spolu s moukou do nádoby se zbytkem ingrediencí. Uhněteme těsto - vše promícháme a důkladně vyšleháme mixérem.
krok 6 z 9
Do téměř hotového těsta nalijte rozpuštěné máslo. Ujistěte se, že do této doby již nebude horké. Vše znovu šlehejte 2 minuty. Po vyšlehání všech ingrediencí bude těsto vzdušné a jemné. Zatímco jsme zaneprázdněni jablky, přikryjte těsto igelitovým sáčkem nebo potravinovou fólií, aby nevyschlo, a nechte ho při pokojové teplotě.
krok 7 z 9
Před odesláním jablek do těsta je omyjte, odřízněte slupku a nastrouhejte na hrubém struhadle. Nyní vmíchejte jablka do těsta a míchejte, dokud nebudou rovnoměrně rozložena.
krok 8 z 9
K pečení dortu lze použít jakýkoli tvar. Pokud je to silikon, není třeba předem mazat olejem. Hotové těsto vložíme do formy a pošleme do trouby předehřáté na 170 stupňů.
krok 9 z 9
Pečení dortu zabere minimálně 20 minut. Chcete -li posoudit připravenost a dobu pečení konkrétně ve vaší troubě, po 20 minutách ji mírně otevřete a propíchněte košíček špejlí. Pokud na něm zbylo nějaké těsto, ještě chvíli pečte. Výsledkem je, že košíček se zakysanou smetanou s jablky je zvenčí zlatý a uvnitř jemný. Vyndejte z trouby, nechte vychladnout a můžete začít podávat.

Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *