Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Košíček se zakysanou smetanou v pomalém hrnci

Košíček se zakysanou smetanou v pomalém hrnci

2722

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 231,3 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 50 minut

Bílkoviny * 5,5 gr.

Tuky * 6,9 gr.

Sacharidy* 44,9 gr.

Košíček se zakysanou smetanou v pomalém hrnci

Obsah

Vzdušný, tající v ústech a hlavně zdravý koláč se zakysanou smetanou přitáhne pozornost každé hospodyňky. Pečení v multivarce je rychlé a snadné a výsledek předčí všechna očekávání. A pro ty, kteří chtějí experimentovat s chutí, doporučujeme přidat do těsta náplň: sušené ovoce, bobule, čokoládu atd. Bude to ještě chutnější!

Ingredience

Vejce 3 ks Krystalový cukr 1 polévková lžíce Vanilin 1 balení Prášek na pečení 1 lžička Pšeničná mouka 2 lžíce Zakysaná smetana 1 polévková lžíce Rozinka 1 hrst Máslo 10 gr.

Proces vaření

V hluboké nádobě šlehejte vejce s cukrem, dokud hmota nezvětší svůj objem.

Nalijte vanilin a prášek do pečiva, promíchejte.

Přidejte zakysanou smetanu, dobře prošlehejte.

Mouku prosejte, aby byl koláč vzdušný. Postupně do těsta vsypáváme mouku, hněteme těsto. Ve výsledku by měl mít krémovou konzistenci.

Rozinky zalijte vroucí vodou a nechte 10 minut odstát, až nabobtnají, aby byly měkké a šťavnaté. Slijte všechnu vodu a přidejte do těsta rozinky, promíchejte.

Misku multivarky potřeme máslem, vysypeme moukou. Nalijte tam výsledné těsto.

Koláč pečeme 1 hodinu v režimu „Pečení“. Poté opatrně vyjmeme misku z multivarky, necháme ji mírně vychladnout. Poté otočte a přendejte košíček na talíř.