Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Vánoční košíček

Vánoční košíček

0
1138
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 435,8 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 18,4 g
Tuky * 10,9 g
Sacharidy* 50,1 g
* na 100 gr. produkt
Vánoční košíček
Obsah

Zde je recept, který rozjasní zimní prázdniny a bude také skvělou příležitostí k setkání u šálku čaje s celou rodinou. Jedinečnost a originalita dortu je dána jeho tmavé barvě. Uvařte a uvidíte sami.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Než přistoupíte přímo k přípravě dortu, namočte sušené ovoce předem do koňaku. Nechte louhovat alespoň jeden den. Díky tomu bude mít dort skutečnou chuť.
krok 2 z 11
Vyjměte máslo z chladničky, nechte jej při pokojové teplotě, dokud nezměkne. Máslo by mělo být nadýchané. Po použití mixéru vyšlehejte máslo a cukr.
krok 3 z 11
Dále přidejte melasu do šlehané směsi. Pokud je melasa příliš vláknitá a hustá, musíte ji trochu zahřát.
krok 4 z 11
Po důkladném promíchání přidejte do směsi po jednom vejce a pokračujte v šlehání.
krok 5 z 11
Přidejte požadované koření a mandlovou mouku. Míchat.
krok 6 z 11
Mouku prosejte na koláč. Pro snadné promíchání přidejte prosátou mouku v několika průchodech. Těsto by mělo získat jednotnou texturu.
krok 7 z 11
Sušené ovoce na koláč namáčejte v mouce. To jim umožní rovnoměrnější rozprostření v těstě.
krok 8 z 11
Těsto spojte se sušeným ovocem, vše důkladně promíchejte.
krok 9 z 11
Těsto dáme do pekáče. Rozdělujeme to rovnoměrně. Aby se zabránilo sklouznutí během pečení, vytvořte uprostřed malý otvor. To pomůže, aby dort zůstal po upečení plochý. Těsto je dostatečně husté, takže můžete použít formy, které se vám hodí na pečení.
krok 10 z 11
Troubu předehřejte na 180 ° C, poté tam vložte těsto. Časem se koláč peče 1 hodinu 20 minut. Zkontrolujte jeho připravenost špejlí nebo párátkem.
krok 11 z 11
Dort nechte vychladnout, až bude připraven. Poté to vytáhněte z formuláře. Takový dort lze skladovat až šest měsíců.

Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *