Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Košíček s vlašskými ořechy

Košíček s vlašskými ořechy

1228

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 196,9 kcal

Porce 10 portů.

Čas na vaření 60 minut

Bílkoviny * 8,5 gr.

Tuky * 16,3 gr.

Sacharidy* 27,9 gr.

Obsah

Ořech je král ořechů. Má vysoký obsah vitamínů, minerálů a nenasycených tuků. Když se přidá do pečiva, stane se opravdu královským. Nabízíme vám nádherný recept na tento královský dezert.

Ingredience

Vejce 2 ks Miláček 100 g Prášek na pečení 2/3 lžičky Pšeničná mouka 225 gr. Kravské mléko 100 ml Krystalový cukr 80 gr. Rostlinný olej 100 g Prášek do pečiva 0,25 lžičky Vlašský ořech 120 g

Proces vaření

Vejce vyjmeme z lednice předem - na přípravu dortu by měla mít pokojovou teplotu. Na dort bereme přírodní med, s ním bude pečení chutnější. Ořechy předem osušte na pánvi, dokud nebudou dozlatova, takže budou při pečení křupavější. Všechny produkty jsou připraveny - můžete začít.

V hluboké míse smíchejte vejce, cukr a med - metličkou je rozšlehejte do hladka. Poté přidejte mléko a rostlinný olej.

Do výsledné směsi prosejte mouku kombinovanou s práškem do pečiva a sodou. Všechny přísady dobře promíchejte do hladka.

Vlašské ořechy rozmixujte mixérem nebo nožem, ne příliš jemně, aby se cítily při pečení.

Přidejte ořechy do těsta a promíchejte. Konzistence těsta bude jako hustá zakysaná smetana.

Zapékací mísy zakryjte pečicím papírem a těsto do nich přendejte, opatrně vyrovnejte po celé délce formy. Muffiny dáme péct do trouby vyhřáté na 180 stupňů na 40-45 minut.