Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Košíček s hruškou

Košíček s hruškou

1007

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 150,8 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 55 minut

Bílkoviny * 7,2 gr.

Tuky * 5,1 gr.

Sacharidy* 27,1 gr.

Obsah

Někdy i ty nejjednodušší produkty se šikovnou kombinací mohou vytvořit vynikající a jedinečné jídlo. Kuchařským uměním můžete překvapit, když si připravíte voňavý dort s celými hruškami uvnitř. Jasná chuť a originální vzhled jsou přesně to, co naznačuje recept.

Ingredience

Hruška (průměrný) 4 věci. Máslo 100 g Krystalový cukr 1 polévková lžíce Pšeničná mouka 1 polévková lžíce Vejce 2 ks Prášek na pečení 1 lžička Kakaový prášek 1 polévková lžíce Kakaový prášek (na ozdobu) 2 lžíce

Proces vaření

Připravíme hrušky. Ovoce omyjeme a otřeme papírovými utěrkami. Jemně se zbavte kůže, ale ocasy nechte nedotčené.

Vejce šlehejte s cukrem, dokud se nevytvoří bohatá pěna. Postupně přidávejte jogurt a rozpuštěné máslo. Důkladně promíchejte.

Do vyšlehané hmoty prosejte sklenici mouky a sklenici kakaa. Přidejte prášek do pečiva.

Těsto jemně promíchejte, aby bylo měkké a porézní.

Těsto nalijeme do obdélníkového tvaru, který předem potřeme máslem. Oloupané hrušky rovnoměrně rozdělte na těsto, ocasy nahoru. Dbejte na to, aby nespadly. To je důležité pro vizuální stránku hotového pokrmu.